Un gréviste tient une pancarte où il est inscrit : « Pénurie de conditions de travail ».

Le Téléjournal Québec
Grève illimitée dans les entrepôts de la SAQ : des impacts pour les Fêtes?

Alain Rochefort
2021-11-22 | Mis à jour hier à 16 h 49
Les 800 employés des deux centres de distribution de la Société des alcools du Québec (SAQ), à Québec et à Montréal, ont déclenché une grève générale illimitée lundi à l'aube.

Les livraisons sont donc annulées jusqu'à nouvel ordre dans les restaurants, les bars, les épiceries et les dépanneurs partout en province. Le ramassage des commandes auprès des producteurs locaux est aussi reporté.

Si le conflit perdure, votre vin préféré risque donc de ne plus se retrouver avant longtemps sur les tablettes de votre succursale de la SAQ habituelle, alors que les dates des soirées festives du temps des Fêtes sont déjà encerclées au calendrier de nombreux Québécois.

Briseurs de grève?
Les chefs syndicaux affirment ne pas avoir eu l'intention initiale de prendre une telle décision. Le comportement de l'employeur, qui aurait utilisé des briseurs de grève lors du débrayage surprise de 24 heures le 16 novembre dernier, a toutefois changé la donne.

En déclarant une grève générale illimitée, l'employeur ne peut avoir recours à l'utilisation de briseurs de grève en vertu du Code du travail, selon le conseiller syndical au SCFP, Michel Gratton.

On a appris [lors de la grève de 24 heures] que l'employeur cherchait des entrepôts avec manutention. Pour contrer cela, la seule chose à faire était de déclencher une grève générale. Malheureusement, l'employeur nous a obligés à agir ainsi, accuse M. Gratton, ajoutant que des recours judiciaires sont en cours.

« Si je ne suis pas en grève, ils ont le droit d’utiliser [de la main-d'oeuvre] pour vider ou transvider des contenants et des palettes de bouteilles. On fait ça pour les empêcher d'avoir des scabs. »

— Une citation de Michel Gratton, porte-parole des syndiqués et conseiller au SCFP
La direction dément toute allégation de recours à des travailleurs de remplacement, comme l'avait soutenu le syndicat, dimanche.

Une surprise pour la SAQ
La direction de la SAQ s'est dite surprise de ce débrayage, d'autant plus que des séances de négociation avec le SCFP sont prévues cette semaine.

Le débrayage ne concerne pas les magasins de la SAQ, où les travailleurs sont syndiqués auprès d'une autre organisation.

Toutefois, la direction rapporte des impacts significatifs sur l'ensemble de la chaîne logistique de la SAQ à cause du caractère névralgique de ses entrepôts.

Les succursales demeurent ouvertes et le site transactionnel SAQ.com demeure fonctionnel, mais les délais de livraison seront allongés, a prévenu la direction de la Société des alcools.

Entre autres, les livraisons aux succursales sont annulées, ce qui pourrait réduire temporairement l'offre de produits disponibles en magasin.

De même, le service à l'auto et les livraisons pour les restaurants, les bars et les titulaires de permis sont interrompus, de même que les livraisons vers les entrepôts des épiceries et des dépanneurs, a aussi précisé la direction de la société d'État.

Aussi, le ramassage des commandes auprès des producteurs locaux du Québec sera reporté, a ajouté la SAQ.

Les succursales de la SAQ demeurent ouvertes malgré le conflit.

Des ventes repoussées
À la distillerie des Appalaches, à Lévis, 20 palettes de bouteilles soit l'équivalent de 2000 caisses attendent dans les locaux d'être transportées vers les entrepôts de la SAQ puis les tablettes de la succursale.

À court terme, ce sont de grosses ventes prévues pour le temps des fêtes qui sont repoussées, déplore le président et fondateur de la distillerie des Appalaches qui produit du gin, Dave Ricard.

Pour l'entrepreneur, le mois de décembre est trois à quatre fois plus important en frais de vente qu’un mois régulier.

« Ça va prendre un certain temps avant que ces bouteilles-là trouvent preneur. »

— Une citation de Dave Ricard, président et fondateur de la distillerie des Appalaches
On voit ça comme un impact majeur pour notre entreprise qui avait le vent dans les voiles, regrette M. Ricard qui visait une vente de 100 000 bouteilles pour cette année.

Sans contrat de travail
Les employés syndiqués des centres de distribution de la SAQ sont sans contrat de travail depuis avril 2021.

Les salaires, la santé-sécurité au travail, le statut précaire de plusieurs employés ainsi que les heures supplémentaires et les assurances collectives sont au coeur du litige avec l'employeur.

Les deux parties doivent retourner à la table de négociations mardi.

Pour l'instant, c'est une grève sans limites. Mais on est en pourparlers avec l'employeur et mardi, on va négocier. Et j'ai entendu l'employeur me dire que mardi, il arriverait avec des offres substantielles. On va voir, a affirmé M. Gratton à la Presse canadienne.

Avec les informations de Camille Carpentier, de Pascal Poinlane et de la Presse canadienne

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