Qu’est-ce que le cannabis fermenté et comment le faire ?
Apprenez sur ses nombreux avantages, les techniques détaillées de fermentation à domicile,
J'ai un ami qui préférait le, son, cannabis fermenté !
Qu’est-ce que le cannabis fermenté et comment le faire ?
Temps de lecture 3 minutes
Plongez dans le détail du cannabis fermenté.
Apprenez sur ses nombreux avantages, les techniques détaillées de fermentation à domicile
et des conseils d’experts pour optimiser ses propriétés uniques.
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Cannabis fermenté
Un bocal en verre vivement éclairé contenant une plante luxuriante de cannabis fermenté, entourée de feuilles tombées, sur un fond sombre et mystique…
Alan Martínez Benito
Alan Martínez Benito
CEO de Pev Grow, cultivateur expert avec plus de 20 ans d'expérience.
En lutte constante pour la régulation du cannabis, principalement dans le domaine médical.
17-05-2024 07:00:00 - Actualisé: 17 May, 2024
Le cannabis fermenté n’est pas juste une nouveauté ; il représente une évolution dans la consommation de cannabis, offrant un profil enrichi de saveurs, des effets renforcés et des bénéfices médicinaux étendus. Ce processus millénaire, maintenant appliqué au cannabis, ouvre de nouvelles portes aux connaisseurs et aux patients de même. Voici le guide le plus complet sur comment vous pouvez intégrer cette technique dans votre routine de cannabis, maximisant chaque aspect du processus.
Indice
Qu’est-ce que le Cannabis Fermenté?
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La fermentation est une transformation biologique où des bactéries et des levures décomposent les glucides en alcool et en acides. Lorsqu’appliquée au cannabis, ce processus ne se contente pas d’améliorer la biodisponibilité des cannabinoïdes mais transforme également le profil terpénique, offrant une expérience complètement nouvelle. Cette méthode peut intensifier le THC disponible, et potentiellement débloquer des bénéfices thérapeutiques non atteints par des méthodes de consommation traditionnelles.
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Avantages du Cannabis Fermenté
Puissance accrue : La fermentation peut augmenter la conversion de THCA en THC, résultant en un produit plus puissant.
Profil complexe de terpènes : Les changements dans les terpènes pendant la fermentation peuvent offrir une expérience plus riche et aromatique, améliorant à la fois le goût et les effets thérapeutiques.
Amélioration de l’absorption : La fermentation peut aider à décomposer des composés qui sont autrement difficiles à métaboliser, facilitant une absorption plus efficace par le corps.
Bénéfices médicinaux étendus : Certaines études préliminaires suggèrent que les produits fermentés peuvent offrir des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et neuroprotectrices supplémentaires.
Comment Fermenter le Cannabis à la Maison
Matériaux Nécessaires :
Cannabis de qualité (de préférence frais)
Un bocal hermétique en verre
Eau distillée (pour ne pas contaminer le processus)
Inoculant de fermentation
(peut être une solution probiotique ou des levures spécifiques pour la fermentation)
Étapes Détaillées :
Préparation : Nettoyez minutieusement votre cannabis pour éliminer les impuretés et les contaminants.
Montage : Disposez le cannabis dans le bocal et ajoutez de l’eau distillée jusqu’à couvrir.
Inoculation : Introduisez l’inoculant choisi. Cela peut varier selon le résultat souhaité.
Fermentation : Stockez le bocal dans un endroit sombre à une température constante de 18-22°C. Le temps de fermentation peut varier de 1 à 4 semaines.
Surveillance et Contrôle : Vérifiez régulièrement pour assurer qu’aucun moisissure ne se forme et que l’odeur soit celle attendue.
Finalisation et Stockage : Une fois la fermentation terminée, filtrez le liquide et stockez le cannabis dans des conditions optimales pour préserver sa fraîcheur et sa puissance.
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Conseils et Astuces d’Experts
Température : Maintenir une température constante est crucial. Les fluctuations peuvent altérer le processus et favoriser la croissance de bactéries indésirables.
Hygiène : Utilisez toujours des matériaux stérilisés pour éviter l’introduction de microorganismes nuisibles.
Sélection de souches : Expérimentez avec différentes souches pour découvrir comment la fermentation affecte leurs profils spécifiques de cannabinoïdes et de terpènes.
Tests : Si possible, réalisez des tests en laboratoire pour mieux comprendre les changements dans la composition chimique de votre cannabis fermenté.
Conclusion
Le cannabis fermenté est plus qu’une curiosité ; c’est une révolution dans la consommation de cannabis qui promet des effets renforcés et une expérience sensorielle enrichie. En suivant ce guide complet, vous pouvez explorer en toute sécurité cette ancienne méthode de fermentation appliquée à une plante moderne, découvrant de nouveaux horizons dans votre voyage avec le cannabis. Cependant, si vous préférez d’autres méthodes pour profiter des bienfaits du cannabis sous forme de boisson, consultez cet article où nous parlons de l’infusion de cannabis.
FAQ
Le cannabis fermenté est-il psychoactif ? Oui, la fermentation peut augmenter les niveaux de THC actif, rendant le produit final plus puissant.
Puis-je fermenter n’importe quel type de cannabis ? Oui, bien que le résultat puisse varier considérablement selon la souche et la méthode de fermentation utilisée.
Comment puis-je savoir si mon cannabis fermenté est prêt à être consommé ? Le cannabis est prêt lorsqu’il a une odeur agréable et ne montre aucun signe de moisissure ou de décomposition. Cependant, la seule façon d’être sûr de sa puissance et de sa sécurité est à travers des tests en laboratoire.














Comment le premier cannabis a été fermenté
Comment le premier cannabis a été fermenté naturellement
Ma théorie :
Cela s'est fait naturellement comme la fermentation du thé pu’erhs. Utilisé depuis plus de 1 700 ans !
À cette époque la fermentation se faisait naturellement pendant la longue durée
du transport dans les montagnes par la chaleur des ânes.
La livraison du cannabis compressé utilisait la même route avec des ânes !
Aujourd'hui, le thé Pu-erh est fermenté principalement par le biais d'un processus de fermentation accélérée (ou post-fermentation), impliquant le tassement des feuilles en gros tas humides et chauds, souvent sous des bâches, pour favoriser la croissance de micro-organismes.
Cette méthode, développée dans les années 1970, permet de reproduire en quelques mois le vieillissement naturel et lent du thé Pu-erh cru. Les feuilles sont régulièrement retournées pour assurer une fermentation homogène, qui dure entre 45 jours et 3 mois.
le Pu-erh cru subit une fermentation naturelle lente qui peut prendre des décennies.
Quel est le goût du thé pu’erh ?
Boire un thé pu’erh, c’est un peu comme savourer un vin fin, un whisky ou un cheddar vieilli ; la saveur du pu’erh est profonde, mûre et complexe. Reconnue pour ses notes terreuses caractéristiques, elle peut aller des arômes de terre mouillée et de cacao riche à des notes de fruits séchés sucrés et de camphre. Le pu’erh présente un caractère intense qu’on adore et une sensation incroyablement veloutée en bouche, comme de la soie.
Grâce à ce processus de vieillissement unique, des thés pu’erhs comme le pu’erh Sheng sont sucrés, riches et veloutés, avec une saveur terreuse distinctive
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